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上海是长江经济带的龙头都市，GPD居华夏都市第一位，是全世界著名的金融中心，全世界人数范围和面积第一大的都会区之一上海的都市性质让得这边变成了各色各类小吃荟萃的位置，集合了全中国甚而微信里面怎么找群啊聊天全世界的风味小吃又加以本人的特点，今日排行榜123就为您带来了上海十大名吃排行榜，叮嘱您上海最有名的小吃是甚么?上海有甚么特点小吃?。
上海十大名吃 1. 上海生煎馒头 微信里面怎么找群啊聊天 由于上海人的习惯叫法，上海生煎包在本地通常被称为“生煎馒头”，上海生煎包的第一大特点便是皮薄、底脆、汁浓、肉香，生煎包的底部平常煎的金黄，上班部又撒了芝麻、香葱，一口下来馅料的香浓汤汁微信里面怎么找群啊聊天配上芝麻香、酥香使它深受上海人的喜欢。
www.phb123.com 2. 蟹壳黄 蟹壳黄通俗称呼小麻糕，因圆形色黄似蟹壳而得名海派的蟹壳黄有咸有甜：甜的最微信里面怎么找群啊聊天重要的以白糖猪油做馅，也有玫瑰、枣泥、豆沙馅的;咸的以猪肉为主，讲究的还会加进少许蟹粉、虾仁。
蟹壳黄吃起来油多不腻，香脆酥松，是上海十大名吃中有名的点心 3. 排骨微信里面怎么找群啊聊天年糕phb123.com 排骨年糕是上海地域的一个风味小吃，主料是大排和年糕，通过烧制排骨肥嫩香鲜，年糕软糯解腻又有排骨的香味，烧制的时刻还会加入甜面酱和辣椒酱两种酱料，吃起来甜辣微信里面怎么找群啊聊天适宜，非常可口。
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www.phb123.com 4. 四喜烤麸 四喜烤麸是上海人年夜饭中常见微信里面怎么找群啊聊天的冷菜之一，“四喜”指的是香菇、黄花菜、黑木耳、花生米这四种主料，由于名字够喜气，是以经常显露在过年过节等场合，可行当下酒凉菜食用，符合喜甜口的友人。
5. 糟田螺 微信里面怎么找群啊聊天 糟田螺是上海十大名吃中夜市必备的一款小吃，运用的田螺考究个大肥美、洁净鲜美，田螺要吐净沙泥才能烹饪将田螺用茴香、桂皮等烧制，再加上陈年香糟才能食用，这样的田螺汤汁醇厚，非常鲜美，还微信里面怎么找群啊聊天带着香糟的特异味道。
6. 鸽蛋圆子 鸽蛋圆子是沪菜的惯例菜系之一，以糯米和白芝麻做主料，糯米滑润，冷而不硬、糯而不粘、因形似鸽蛋而得名，看着小巧玲珑令人欢微信里面怎么找群啊聊天喜，入口香甜清凉，是夏季的必备甜点 7. 小绍兴鸡粥 小绍兴鸡粥是地道的上海地域惯例小吃，是由鸡汤原汁烧煮成的粳米粥，配以三黄鸡鸡肉和各式调味佐料做成的，鸡粥粘韧滑溜，鲜香入味，微信里面怎么找群啊聊天鸡肉细嫩爽口，营养丰富，令人唇齿留香。
8. 南翔小笼包 南翔小笼馒头是上海市嘉定区南翔镇的惯例名吃，它的馅心是用夹心腿肉做成的肉加入调味料调制而成的，以微信里面怎么找群啊聊天皮薄、肉嫩、汁多、味鲜、形美著称，吃时再配上香醋姜丝更为美味 9. 葱油拌面。
葱油拌面是上海的一道招牌美食，平常是将煮熟的面条加上葱油拌匀一同吃，葱油中有料酒、桂皮、大料等调味，使面条油而不腻，韧劲微信里面怎么找群啊聊天充足又爽滑，做法容易，资料不繁杂，是一道在家里就可以做成的上海名吃copyright phb123.com。
10. 擂沙圆 擂沙圆是清朝末年上海雷妪为了多些业务，将汤圆外表滚了干粉微信里面怎么找群啊聊天便于存放和携带而发明的，在煮熟的汤圆上滚一层干豆沙粉，既有汤圆的原味又有赤豆芳香，便于携带冷热皆宜，是上海十大名吃中游客最爱的小吃之一。
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